Ресторан "Dolce Vita"

Гастрономический ресторан с авторским меню в центре Калининграда

«Сладкая жизнь» (итал. La Dolce Vita) — облик ресторана, как и его кухня, яркий, ироничный смелый, вдохновленный лучшими новаторскими идеями Югендстиля. Мрамор и дерево, золото и стекло, много дневного света в сочетании с глубиной изумрудных штор, парящие люстры с переливами золотых монет, авторские произведения – из всех этих деталей складывается невероятный образ ресторана Dolce Vita.

Смелые идеи, новые эксперименты, совмещение традиционных вкусов и современных технологий – вот основа кухни ресторана. Наслаждайтесь красиво приготовленным обедом или ужином, в сопровождении специально составленной винной карты.

Свежие устрицы и морепродукты каждую неделю, сезонные продукты и эксклюзивные ингредиенты, собранные с разных уголков мира, непрестанно удивляют посетителей ресторана. 

Уникальные Chef’s Table 

Тематика осеннего сезона Chef’s Table — география. Создавая сет-меню для ужина, повара вдохновлялись культурой, технологиями и кухнями разных стран мира, совмещая с русскими традициями и своим собственным видением.

Что такое Chef’s Table? Ужин на 10 человек с открытой кухней, где шеф-повар готовит дегустационное меню с авторскими блюдами на ваших глазах, в сопровождении гастрономических историй от создателя Dolce Vita. Вы увидите сердце ресторана — кухню, и даже сами поучаствуете в процессе приготовления.

Найти подробную информацию и приобрести билеты можно на официальном сайте заведения