Завод ферментированных напитков "Тильзиткроне"
История завода «Тильзиткроне» берет своё начало в 1827 году, с момента основания одной из первых пивоварен в г. Тильзит знаменитым предпринимателем Карлом Гайгером. В 1871 году завод получил название «ТАВ» («Тильзитская акционерная пивоварня») и до 1945 года являлся одним из крупнейших производителей пива и минеральной воды в Восточной Пруссии. В 2021 было принято решение о восстановление производства с акцентом на квасоварение и продукцию натурального брожения.
Экскурсии на завод «Тильзиткроне»
«Тильзиткроне» — открытое производство, которое можно посетить с экскурсией, в рамках которой можно узнать всё об истории завода, о процессе изготовления напитков, о сырье, используемом для производства.
В конце экскурсии — дегустация готового продукта и закусок от местных производителей.
Максимальное количество человек в группе - 15
График: пятница - 15:00 (предварительная запись по телефону), суббота, воскресенье - 12:00, 15:00 (предварительная запись по телефону), понедельник - четверг - запись по телефону, без графика.
Запись по телефону не менее чем за 24 часа до экскурсии по телефону +7 931 612 18 27 (Виталий)
Что попробовать?
Тильзитское pilsner - светлый фильтрованный односолодовый лагер низового брожения. Король чешских лагеров. Вкус настоящий, классический, с выраженной горчинкой. Устойчивый аромат, цветочный, с лёгкими пряными нотками. Напиток готовится по классическим технологиям чешских пивоварен Фридланда, Инстенбурга и Тильзита. |
|
Королева Луиза weizen - классический немецкий Вайсбир - светлое освежающее пшеничное пиво, соломенного цвета с густой, нежной пеной и выраженным пряным фруктовым дрожжевым характером. Вкус мягкий, сливочный, округлый. Благодаря слабому охмелению и специальным дрожжам преобладает мягкий бананово-гвоздичный аромат. Названо в честь прусской королевы Луизы, чье имя ассоциируется с легкостью, целеустремленностью и красотой. Варилось на малых и крупных пивоварнях Восточной Пруссии. |
|
Императорское dunkel - темный лагер фильтрованный. Легкий привкус дымка за счет обжарки солода оттеняет ароматы солода и карамели, сквозь которые пробивается травянистый запах немецкого хмеля. Аромат плотный, карамельный. Вкус солодовый, слегка сладковатый. Пена устойчивая, бархатистая, густая. Пиво, которое варилось часто в зимний период времени, так как часто слегка подогревали и пили теплым. |
|
Рагнитер helles - по праву носит статус флагмана. Средней крепости, изготовлено по технологиям низового брожения. Вкус - «классика жанра»: умеренный, с характерной для лагера легкой «воздушной» горчинкой, дрожжевыми и злаковыми нотками. Достаточно насыщенный, но при этом мягкий аромат – заслуга хмеля, солода и дрожжей. Цвет – янтарно золотистый. |
Официальные фирменные магазины "Тильзиткроне":
- г. Советск ул. Матросова д.4- г. Советск ул. Победы 36б (ориентир Музей г. Советска)
Где ещё можно приобрести продукцию завода "Тильзиткроне"?
- Магазин "ПанБИР" г. Гурьевск, ул. Строительная, 1 (ор-р автобусная остановка)- Магазин "ПанБИР" г. Гурьевск, Пражский б-р, 1
- Магазин "2 по полтора" г. Калининград ул. Банковская,14
- Магазин "Пивная столица" г. Калининград, ул. Интернациональная, 25а
- Магазин "Разливное пиво" г. Калининград ул. Артиллерийская, 58
- Магазин "Разливное пиво" г. Калининград ул. Артиллерийская, 69
- магазин "2 по полтора", г. Калининград, ул. Банковская,14
- магазин "Тут вам не там" г. Калининград, ул.Автомобильная, 18а
- магазин "Разливное пиво", г. Калининград ул. Челнокова, 56
- магазин "У Толстяка", г Калининград, ул. Уральская, 18
- магазин "Хмельной", Багратионовский район, п. Пятидорожное ул. Советская, 14а
- Бар “Craft BBER» г. Калининград, пр-т Мира, 89
- Казино "СОБРАНИЕ" п. Куликово, игорная зона "Янтарная"
- Кафе "Небо" аэропорт Храброво, зона посадки
- Ресторан "Россия" г. Советск, ул. Луначарского, 2
- Пиццерия "Чиполлоне" г. Советск, ул. Победы, 40
- Магазин "КИТ2" г. Советск, ул. Красная 7
Экскурсии на Завод ферментированных напитков «Тильзиткроне»
- ул. Красная, 2-а, ст. 1,
- Показать на карте