Ресторан «Моряна»/Moryana

«Моряна» — рыбный ресторан с русским характером на набережной Преголи (ул. Виктора Гюго, 1). В меню — продукты Калининградской области и авторские блюда: уха из трёх видов рыбы, строганина, пожарская котлета из оленины, десерты с облепихой, бузиной и марципаном. Подача отсылает к природным образам региона (например, к Танцующему лесу).

В ресторане действуют сезонные меню и проходят гастрономические встречи с местными фермерами — отличный способ познакомиться с вкусами Калининградской области.