Шишки

Ресторан «Шишки» — это уникальное пространство, созданное для настоящих ценителей русской кухни.
Основная идея нашего ресторана — возвращение к корням и создание первозданного вкуса, дополненного современным видением сервиса и качества.

Основные акценты кухни:
- Блюда, которые знакомят гостей с традициями разных регионов России.
- Только свежие, сезонные продукты, создающие подлинный вкус.
- Специи и добавки, привезенные из разных уголков России.

Одной из изюминок ресторана является открытая кухня. Гости могут наблюдать, как повара готовят строганину из муксуна и стерляди, варят тысячи порций знаменитых сибирских пельменей и запекают блюда в духе старинных русских традиций.