Mane, nordic bistro | Манэ

Лаконичность, изысканность, уют и безупречный вкус – первое, что ощущается в  ресторане «MANE, Nordic bistro».

Он расположился на живописной набережной Преголи. «МАNЭ» с норвежского переводится как «Луна». В «MANE, Nordic bistro» утонченный интерьер в лучших традициях скандинавского хюгге. Сочетание панорамных окон на Преголю, северные акценты и детали, винтажное дерево в интерьере, открытая кухня и бар погрузят вас в особую атмосферу стиля и вкуса. Меню и барная карта ресторана – отдельное произведение искусства! Можно отведать строганину из северного муксуна и оленины с можжевельником, тартар из косули с кедровым орехом и брусникой на бриоши, гребешки в фисташковом креме с персиками и малиновым луком, а также слайсы из форели с маринованным виноградом и зеленью. В меню есть настоящие изыски: например сердце оленя с летней зеленью, вишневой свёклой и вишней вымоченной в сидре. Шеф-повара создают съедобные шедевры, чтобы визит «MANE, Nordic bistro» оставил самые яркие впечатления.