Вкус средневековья: замок, сыр и история
За человека
- информация
- программа
- как оплатить
Вкус средневековья: замок, сыр и история
- 09:00 Парковка напротив гостиницы Калининград, ул. Шевченко, 4
- Показать на карте
Вкус средневековья: замок, сыр и история
Маршрут: замок Шаакен - сыроварня Шаакендорф - Агропарк Шаакен)
Память о веках владычества Тевтонского ордена живет в Калининградской области. Замки, кирхи, предметы быта, книги хранят дух той эпохи. Но по настоящему живым его делают традиции, оставшиеся с тех времён, в том числе традиции кулинарные.
На нашей экскурсии мы почувствуем вкус средневековья во всех его проявлениях. В замке Шаакен, который уже 7 веков высится над полями и садами, мы прикоснемся к древним стенам и истории ордена. В крафтовой сыроварне Шаакендорф, узнаем о традициях сыроделов Пруссии и продегустируем сыры, созданные в них. Завершим же наше путешествие в агропарке Шаакен, где попробуем хлеб, который подавался к столу в рыцарских замках, с вареньем из местных ягод и под традиционную прусскую настойку.
А завершится наше путешествие мастер классом, на котором вы сами себе изготовите сувенир, впитавший впечатления всего дня.
