Архитектура

Пивоварня Альберта Бланкенштейна

Полесск , ул. Рабочая, 5
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Историческое здание пивоварни XIX века. Предприятие Лабиау было учреждено Альбертом Бланкенштейном в 1840 году, и спустя тридцать лет после основания перешло по наследству сыну, которого тоже звали Альбертом. При новом владельце была произведена реконструкция предприятия и расширен ассортимент выпускаемой продукции. Основным сортом пива считался тёмный лагер. Большая часть пива разливалась в бочки. Пенный напиток развозили на грузовых автомобилях предприятия и специальных повозках.

Продукцию реализовывали в городе и соседних поселениях. Кроме лагерного пива, на заводе производили светлое «Лабиаусское мартовское пиво». Спросом у местного населения также пользовались лимонады, ликер и зельтерская вода.
Здание пивоварни Лабиау имело высокую дымовую трубу. Производственные помещения были оснащены медными котлами для варки пива, в складских подвальных помещениях имелись деревянные и алюминиевые бочки для выдержки и хранения готового продукта, а также оборудование для помывки бочек и бутылок. 

Пивоварня Бланкенштейна работала до 1945 года. После окончания Второй мировой войны советские власти восстановили предприятие, произведя значительную модернизацию. Полесский пивзавод №4 Калининградского треста выпускал пиво, лимонад, соки, желе и повидло из местного сырья. Первую варку пива в послевоенном Полесске произвели 17 февраля 1946. В 1957 году предприятие закрылось.

В наши дни происходит восстановление полуразрушенного предприятия. Возле здания пивоварни при поддержке Фонда президентских грантов силами волонтеров обустроен историко-культурный сквер «Аллея Памяти», планируется открытие лодочной станции.
В 2020 году в отремонтированном помещении состоялось открытие постоянной музейной выставки «История здания в людях». На выставке представлена информация об история здания с 1840 года и судьбе семьи Альберта Бланкенштейна, основателя пивоварни, воспоминания людей советского периода, работающих в этом здании, а также экспозиция «Солод и пивоварение». 

Адрес
Режим работы ежедневно 10:00-18:00

другие места

Ищите также на нашем сайте

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашейго браузера. Согласие на обработку персональных данных.

Язык сайта / Site’s language