Музей марципана в Бранденбургских воротах

Музей марципана находится в Бранденбургских воротах, которые сами по себе являются достопримечательностью, поскольку единственные из всех старых ворот Кёнигсберга все ещё выполняют транспортную функцию после реставрации и имеют статус охраняемого памятника архитектуры. Музей марципана  — дополнительный повод познакомиться с этим историческим объектом. 

Музей марципана в Калининграде открылся в 2017 году, а у самого десерта — длинная история. Впервые марципаны упоминаются в 1526 году, лакомство было подарено к свадьбе Герцога Альбрехта и датской принцессы Доротеи. Сначала марципаны продавали в аптеке как лекарственное средство, а потом они уже заняли свое место в кондитерских лавках. 

Кёнигсбергские марципаны из миндальной массы были популярны не только в Восточной Пруссии, но и за её пределами. 

В музее можно увидеть точные копии архитектурных памятников Кёнигсберга, сделанные из марципана, подлинные старинные формы для изготовления кондитерских шедевров, а также уникальные металлические и деревянные упаковки марципановых конфет, книги о марципане из разных стран мира, открытки, фотографии, марки и другие оригинальные экспонаты. 

Что посмотреть

Калининградский музей марципана благодаря богатой коллекции интересен и детям, и взрослым. Кроме сладостей, в экспозиции много предметов, рассказывающих об истории города. Это старинная посуда, флаконы для духов, винтажные письменные принадлежности. Многие экспонаты относятся к самому производству — старая рецептура, дореволюционные счета. А ещё:

• необычные фигурки из марципана: шахматы, часы, копия известной скульптуры "Борющиеся зубры";

• старинные кондитерские формы, которым уже более 100 лет: они сделаны из дерева или оловянного сплава, изображают человечков, фрукты, цветы и т. д.;

• винтажные коробки для сладостей;

• Королевский замок, сделанный из марципановой массы;

• персонажи известных мультфильмов.

Экскурсии и мастер-классы

Музей марципана ежедневно проводит экскурсии. Посетителям расскажут историю марципана не только в Восточной Пруссии, но и в мире, поделятся рецептом традиционной сладости. Посетить Калининградский музей марципана можно бесплатно. При музее марципана есть магазин, в котором можно выбрать сувениры.

Участники мастер-классов, которые проводит Калининградский музей марципана, получают возможность узнать секреты приготовления кондитерского шедевра, научиться его декорировать и продегустировать сладости. Каждому выдаётся миндальная масса, дегустационная сладость, все необходимые материалы для росписи. Мастер-классы платные.

Как добраться

Музей марципана расположен недалеко от Южного железнодорожного вокзала - всего 500 метров пешком. До вокзала можно доехать троллейбусом №1, автобусом №7 или №10, 11 - всего здесь проходит около 30 маршрутов. От центра города до вокзала — 10-15 минут езды. 

Когда лучше посещать музей

Работает музей марципана в Бранденбургских воротах с 10:00 до 21:00 каждый день. Выбрать можно любое удобное время.