«Путешествие в Италию» в гастробаре «Викингуд»

1 марта, суббота, в 16:00

Уже решили, как проведёте первый день весны? Предлагаем отправиться в гастропутешествие по Италии! Шенген не нужен — достаточно добраться до Балтийской косы, где пройдёт совместный винный ужин гастробара «Викингуд» и итальянского бистро Napoli. Шеф-повара Юлия Пацюк и Сейран Симонян объединили силу природы Балтики с элегантностью итальянских вин, чтобы передать уникальный вкус весны. 

Меню гастроужина

Welcome: Bio Bio Bubbles Extra Dry 

1 курс: Вителло тоннато из мяса местного Ангуса с соусом из балтийских шпрот + Roero Arneis, Tibaldi 

2 курс: буррата с карамельной морковью и облепихой собственного сбора + Falanghina, Feudi Di San Gregorio 

3 курс: аранчини с копченым угрем + Anthilla, Donnafugata 

4 курс: камбала с картофелем, помидорами и каламата + Sobaja Sauvignon, Pradio 

5 курс: канноли с нежным сливочным кремом и вареньем из шишки + Kabir, Donnafugata 

Но это ещё не всё — организаторы пригласили специального гостя, с которым можно поговорить о кино, искусстве и жизни по-итальянски. Маттиа Сбраджа — режиссёр, сценарист, актёр фильма «Ворчун» с Адриано Челентано, «Двенадцать друзей Оушена», «Страсти Христовы», «Молодой Папа» и других культовых картин. Он расскажет о работе в кино и своём взгляде на искусство, а авторская кухня подчеркнёт неповторимый вкус этого вечера.

 Предусмотрен трансфер туда и обратно. Отправление от Napoli (проспект Мира, 13) в 12:00.